食茶房むうぷは、体も心もほっとできる定食とお弁当を提供するレストランです。 仕事は、接客、調理、料理の盛り付け、洗い物など。体調や希望に合わせ、「１時間だけ」「午前だけ」「午後だけ」など選ぶこともできます。 おいしいご飯と笑顔を通じて人と交われる素敵な仕事場です。人とのコミュニケーション力、地域に根付いた生活の基礎力が自然と身につきます。

食茶房むうぷは、定食、お弁当、デザート、菓子類を手作りしています。 お店にいらっしゃるお客さまは、地域に住む方々や、病院に勤務される方や患者さんたちなど。「外食なのに、お野菜がたっぷり摂れる」「だしが効いていておいしい」と評判で、常連さんも多いお店です。

食茶房むうぷでは、働きながら生活リズムを整えたり、就職に備えたりできます。悩みや困ったことがあれば何でもスタッフに相談できるよう、きめ細やかに配慮しています。食品を扱うので、清潔の保持と身だしなみにみんなで気をつけています。 障害者総合支援法に基づく「就労継続支援事業B型」で、サポートを受けながら働きたい方を随時募集しているので、興味のある方はご連絡ください。

吉祥寺通り沿い、杏林大学付属病院の向かい側にあります。正面のかぼちゃのメニュー板が目印。

精神保健福祉士や社会福祉士などのスタッフが、一緒に働いています。

店内は、大きなテーブルを中心にホッと一息つける穏やかな雰囲気。落ち着いて働けます。

こだわりの調味料でつくった定食が定番。ご飯は、玄米と白米から選べます。

お弁当は、店頭と配達で販売。盛り付けは協力して、美しく仕上げます。

毎日、定食は３種。3色の札で確認する仕組みで、オーダーを厨房に正しく伝えます。

接客は笑顔で。タイミングよく。安心して飲めるおいしいお茶を選び、お出ししています。

シフォンケーキも手作り。意外とむづかしいのが、オプションのあんこの盛り付け。

お客さまにお出ししている醤油は、東京都内で唯一の木桶仕込みの「キッコーゴ」。

• 作業が変化に富んでいて楽しい。
• 一般の仕事に近い体験ができてやりがいがある。

• 同じ体験を持った仲間がいるので、安心できる。
• 皆が優しく接してくれる。

手をかけ、心を込めて作るランチ

食茶房むうぷでは、こだわりの食材と調味料を使い、栄養バランスの良い定食をお出ししています。 メイン料理と、3種の小鉢、そして玄米、白米から選べるご飯に、お味噌汁。 外食なのに、お野菜がたっぷり。健康を大切にする方におすすめの自然派ランチです。

食茶房ランチ

食茶房むうぷ 三鷹市新川6-9-23　TEL：0422-43-4600

• JR中央線「三鷹」駅南口バス7番 「仙川」「晃華学園」行きで「杏林大学病院前」下車1分
• JR中央線「吉祥寺」駅南口バス6番・7番 「野ヶ谷」「深大寺」行きで「杏林大学病院入口」下車3分 　　　　　　　　　　　　　「仙川」「新川団地」「杏林大学病院前」行きで「杏林大学病院前」下車1分
• 京王線「仙川」駅北口バス停 「三鷹駅」行きで「杏林大学病院前」下車1分